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Montag, 1. März 2010
Thailändisch im New Siam eine Empfehlung
Donnerstag, 30. März 2006
Viel Verkehr beim New Siam
Bis jetzt haben wir uns noch nicht in das "New Siam" reingetraut, weil irgendwie nie andere Gäste zu sichten waren. Vielleicht liegt es auch daran, das eine grell gelb-orange Innenausstattung die Leute abschreckt (obwohl wir es innen als nett und hell empfunden haben) oder der rege Autoverkehr an der Ecke Krieg-/Brauerstrasse kein ruhiges Essen (s. Bell'Arte) verspricht.
Doch heute haben wie dem Restaurant mit lustig klingenden Speisen aus Bangkok die Ehre erwiesen. Es gibt verschiedene Fleischsorten mit Gemüse und Reis für 5.30 Euro Mittagstisch. Wir bestellten Hühnchen, Schwein und Rind mit verschiedenen Zutaten, welches nach 10 Minuten schon auf dem Tisch stand.
Mein Rind mit grünen Curry war gut gewürzt, aber nicht zu scharf und dank der grossen Kugel Reis eine ordentliche Portion. Das Gemüse auf allen Tellern sah nicht so durchgekocht wie bei manch anderen Asiaten aus, sondern richtig bunt und knackig, und schmeckte auch so. Man merkt, das hier noch ein richtiger Koch in der Küche steht und das er bei so wenig Besuchern auch noch Zeit für Details hat.
Abends lädt auch eine nette Auswahl Cocktails zu Verweilen ein und dann soll es laut Augenzeugen auch mehr Besucher im New Siam geben.
New Siam
Kriegsstr. 196
76133 Karlsruhe
Tel.: 0721 1203885
Doch heute haben wie dem Restaurant mit lustig klingenden Speisen aus Bangkok die Ehre erwiesen. Es gibt verschiedene Fleischsorten mit Gemüse und Reis für 5.30 Euro Mittagstisch. Wir bestellten Hühnchen, Schwein und Rind mit verschiedenen Zutaten, welches nach 10 Minuten schon auf dem Tisch stand.
Mein Rind mit grünen Curry war gut gewürzt, aber nicht zu scharf und dank der grossen Kugel Reis eine ordentliche Portion. Das Gemüse auf allen Tellern sah nicht so durchgekocht wie bei manch anderen Asiaten aus, sondern richtig bunt und knackig, und schmeckte auch so. Man merkt, das hier noch ein richtiger Koch in der Küche steht und das er bei so wenig Besuchern auch noch Zeit für Details hat.
Abends lädt auch eine nette Auswahl Cocktails zu Verweilen ein und dann soll es laut Augenzeugen auch mehr Besucher im New Siam geben.
New Siam
Kriegsstr. 196
76133 Karlsruhe
Tel.: 0721 1203885
Donnerstag, 16. März 2006
Restaurant Bangkok
Aus dem Fernseher in der Ecke plärrt ein thailändisches Programm, dem die asiatischen Gäste an den Nachbartischen aufmerksam folgen. Da heute der vordere Gastraum voll besetzt war, mussten wir uns einen Platz in dem weiter hinten gelegenen Raum suchen.
Scheint hier eher für die Landsleute gedacht zu sein, wie man beim Fernsehprogramm und der thailändisch beschriftetet Tageskarte vermuten könnte.
Bis die Bestellung aufgenommen und dann schliesslich das Essen gebracht wurde, dauerte es dann Erwartungsgemäss etwas länger heute, aber es hat sich wieder gelohnt. Durchweg alle bestellten Gerichte waren lecker, auf der Karte als “scharf” gekennzeichnete waren auch wirklich scharf. Nachwürzen musste hier niemand.
Angenehm fällt auf, dass jeder Gast einen Teller mit Reis bekommt und das eigentliche Gericht in einer extra Schale serviert wird. Die Soßen werden offensichtlich nicht künstlich angedickt und schmecken nicht danach, als ob übermässig viel Geschmacksverstärker zum einsatz kommen würde.
Immer einen Besuch wert.
Restaurant Bangkok
Leopoldstraße 18
76133 Karlsruhe
Scheint hier eher für die Landsleute gedacht zu sein, wie man beim Fernsehprogramm und der thailändisch beschriftetet Tageskarte vermuten könnte.
Bis die Bestellung aufgenommen und dann schliesslich das Essen gebracht wurde, dauerte es dann Erwartungsgemäss etwas länger heute, aber es hat sich wieder gelohnt. Durchweg alle bestellten Gerichte waren lecker, auf der Karte als “scharf” gekennzeichnete waren auch wirklich scharf. Nachwürzen musste hier niemand.
Angenehm fällt auf, dass jeder Gast einen Teller mit Reis bekommt und das eigentliche Gericht in einer extra Schale serviert wird. Die Soßen werden offensichtlich nicht künstlich angedickt und schmecken nicht danach, als ob übermässig viel Geschmacksverstärker zum einsatz kommen würde.
Immer einen Besuch wert.
Restaurant Bangkok
Leopoldstraße 18
76133 Karlsruhe
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