Gingko, Club - Bar - Lounge

Schon bevor wir überhaupt gestartet sind, hatten wir uns schon auf der stets aktuellen und schön gemachten Homepage des Gingko unsere Wahl getroffen. Für Thomas war das gebratenes Seelachsfilet mit gebackenen Kartoffeln, Aioli und Tomatensalat, für mich hausgemachte Semmelknödel mit Putenbrust in Pilzrahmsauce.
Online kann sich jeder ein Bild von der Auswahl der Gerichte und Getränke machen, da dürfte für jeden was zu finden sein. Die Preise sind meiner Meinung nach angemessen.

Thomas fand seinen Fisch recht gelungen, da dieser zum Glück auch nicht paniert wurde. Die Kartoffel waren passend, wenn auch der Dip dazu nicht ganz unseren Geschmack getroffen hat. Mein Semmelknödel waren ebenfalls sehr lecker und auch wirklich Hausgemacht, was ich in einer Kneipe doch erwähnenswert finde. Dazu gab es ein paar Putenbruststeifen und eine Menge Pilze (von denen jedoch einige ihren Weg aus einem Glas ins Essen gefunden hatten, so mein Eindruck) in einer gelungenen Soße. Die Portion war ordentlich, ich wurde trotz großem Hunger gut satt. Thomas ging es genau so, wobei er eh lieber zu kleinen Portionen tendiert.

Unsere Bedienung war aufmerksam und freundlich, konnte sie sich doch auch exclusiv nur um uns kümmern, mangels sonstiger Gäste. Beim Verlassen des Biergartens konnten wir noch sehen, dass auch vorne im Lokal keine Gäste saßen. Eigentlich unverständlich, denn ich war war unterm Strich ganz angenehm überrascht von der Küche des Gingko. Vielleicht ist der Laden einfach noch zu neu, wobei ich nicht weiß wie es Abends hier aussieht.
Also beim nächsten beabsichtigten Besuch des Euphrat, einfach mal gegenüber im Ginko einkehren und was anderes ausprobieren.

Update: Anscheinend ist das Gingko inzwischen nur noch Abends geöffnet.

GINKGO - Bar - Food - Music
Hirschstr. 17
76133 Karlsruhe
Tel: 0721-1519924