Papa Corleone – Restaurant – Teil 2
by Christian Harms • 24. Mai 2012 • International • 0 Comments
Eine wirklich gute Empfehlung für die Mittagspause ist das Restaurant Papa Corleone am Gutenbergplatz. Von der Pastamanufaktur haben wir vor längerer Zeit berichtet und die Nudelgerichte gelobt. In der Zwischenzeit hat das Restaurant schon länger als ein Jahr auf und wir waren jetzt (recht unregelmäßig) dort essen.

Die täglichen Angebote kann man auf Facebook oder auf der papa-corleone.de verfolgen – die Internetaktivität ist geradezu vorbildlich. Und kürzlich gab es doch da Pasta “Punjab” mit roter Paprika und Zuckerschoten in leicht scharfer Mango-Kokos-Crema – für die ich noch jetzt schwärme. Eigentlich hätte ich ein Brot vom Pilz-Salat mopsen können, um die Reste aufzusaugen. Natürlich etwas ungewöhlich und meistens gibt es auch klassische Pastakost, aber mein Geschmack wurde getroffen.
Normalerweise ist im Restaurant wenig Platz und abends sollte man reservieren, um einen sicher gemütlichen Abend zu geniessen. Aber die sommerlichen Temperaturen erlauben auch auf dem Platz unter Bäumen eine gemütliche Mittagspause.
Papa Corleone Pastamanufaktur
Gellertstraße 21
76185 Karlsruhe
Tel: 0721-33 56 912
Öffnungszeiten:
Mo & Di: Ruhetag; Mi – Fr: 9:00-11:00 Uhr; Do & Fr: 15:00-18:00 Uhr; Sa 9:00-13:00 Uhr